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Valdecir Gonçalves

Biscoito doce de polvilho frito
Receitas | 14/02/2017 10:16 | receitas de vovo | Fotos: Divulgação
Ingredientes

3 xícaras de polvilho doce
1 xícara de açúcar
1 pitada de sal
3 a 4 ovos

Modo de fazer

Em uma vasilha peneire o sal o açúcar e o polvilho. Vá colocando os ovos um a um até dar ponto de enrolar e soltar por completo das mãos. Modele em forma de anéis. Coloque óleo suficiente para cobrir os biscoitos em uma panela e deixe a gordura ficar bem quente e frite até ficar bem dourado.

Oferecimento:

Restaurante e Sanduicheria Iguaçu, Rua Farroupilha, telefones 9812-3202/ 8402-1271, São Miguel do Iguaçu.

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